Стали известны победители номинации «Повар» регионального этапа Всероссийского конкурса «Лучший по профессии».

Стали известны победители номинации «Повар» регионального этапа Всероссийского конкурса «Лучший по профессии». Состязание по этой номинации в регионе проходило впервые и объединило сильнейших специалистов кулинарного дела предприятий общественного питания и образовательных учреждений Кемерова и Новокузнецка.

Лучшим поваром в Кузбассе стала Светлана Иордан, мастер производственного обучения Новокузнецкого торгово-экономического техникума.
Второе место – у Екатерины Тихоновой, повара МАУ «Школьное питание» Кемеровского лицея №62.
Третье место занял Евгений Овчаров, повар ООО «Волков».

«Квалифицированные специалисты в сфере общественного питания сегодня очень востребованы. Наш регион наращивает туристический потенциал, создаёт комфортную и безопасную среду для отдыха - это один из драйверов диверсификации экономики Кузбасса. Сфера гостеприимства внедряет новые форматы, и каждый требует своих специалистов — от поваров-универсалов до бренд-шефов. Профессионалы в организации питания должны постоянно повышать квалификацию, а конкурс помогает продемонстрировать уровень мастерства, обменяться опытом с коллегами, узнать новое в этой динамично развивающейся сфере», - отметила министр труда и социальной защиты Кузбасса Наталья Чайка.

В 2025 году конкурс «Лучший по профессии» прошёл перезагрузку и стал ключевым мероприятием федерального проекта «Человек труда» национального проекта «Кадры», реализуемого по инициативе Президента Российской Федерации. Мероприятие находится на особом контроле губернатора Ильи Середюка.

Подробнее: https://clck.ru/3TT5px
Конкурс «Лучший по профессии» в МАХ: https://max.ru/id7719127048_gos