Не просто еда, а семейная традиция!

В Белове продолжаются мероприятия в рамках празднования Дня народного единства.

В городе прошли Всероссийский фестиваль русской кухни и гастрофестиваль Кухни народов России.

Участники фестивалей познакомились с культурой, традициями и блюдами русской, татарской и телеутской кухни.

В нашем городе бок о бок живут представители разных национальностей, и каждая община бережно хранит свои обычаи и рецепты.
Посмотрите, сколько вкуса и истории в простых названиях:

• пермячисытное блюдо татарской кухни, которое согревает и объединяет за большим столом;
• хворостхрустящий, золотистый, любимый многими, в том числе в телеутских семьях;
• блинысимвол русской гостеприимности, без которых не обходится ни один большой праздник.

Каждое из этих блюдне просто еда. Это память о бабушках и дедушках, о семейных традициях, о том, как важно передавать тепло дома из поколения в поколение.