Гостеприимная Россия

Гостеприимная Россия

4 ноября - День народного единства. Россия многонациональная страна.Если говорить о нашей малой родине - Кузбассе , то также надо отметить , что наряду с русскими , здесь проживают украинцы. татары , казахи , удмурдцы , шорцы ,телеуты и другие народности . Каждый народ славится своими традициями, культурой, обычаями.

Гостеприимство - это особенность многих народов , но у татар - это одно из главных качеств татарского народа. Татары гостеприимны, потому что:

· они говорят «ряхмят тошкере, мактап йорисен икян» (пусть ты будешь благословенным) людям, которых видят во время обеда;

· татары просят садиться за стол со словами «утырыгыз, аштан олы тугелсездер бит» (садитесь, вы же не выше пищи), а во время еды говорят «авыз итегез» (отведайте), «житешегез» (успевайте);

· их просьбы довольно экспрессивны, например: «айдя, киттек» (айда, пошли), «барабыз!» (пойдем!);

· собеседника можно приветствовать и кивком головы, и поднимая руки: татары все равно делают это с уважением;

· татары благодарят за приглашение со словами «ряхмят» (спасибо), «бик теляп» (охотно).

Одно из традиционных блюд татар - «чак-чак»- это сладкое блюдо к ароматному чаю .

Семья Милешниковых с удовольствием делится фотографиями традиционного блюда , которое Ульяна и ее бабушка Татьяна приготовили с любовью , демонстрируя татарское гостеприимство

#