Минтруд России разъясняет:
Может ли работодатель отозвать из учебного отпуска?
Нет, работодатель не вправе прерывать учебный отпуск до его окончания.
написать заявление, указав вид отпуска, его продолжительность и даты;
приложить справку-вызов из учебного заведения.
На основании этих документов работодатель издаёт приказ о предоставлении учебного отпуска.